Sehari dua ni Mak Inang duk asyik teringin jer nak makan western! Al maklumlah.. di bula pose ni kan.. macam-macam terbayang di mato dan akal pikiran... so, ni Mak Inang adalah jumpa beberapa resipi..dan Mak Inang akan share kan bersama kome semua ya!
Black Papper Sauce
BAHAN-BAHAN:
2 sudu besar butter
2 sudu besar tepung gandum
2-3 cawan freshmilk
Segenggam black pepper yg ditumbuk kasar
2 sudu besar sliced mushroom
2 susu besar kicap
Garam secukup rasa
1/4 kiub pati ayam
CARA MENYEDIAKANNYA:
1. Cairkan butter dlm saucepan. Bila butter cair masukkan tepung, kacau rata. Bila dah berbuih2 gitu masukkan freshmilk,black pepper,mushroom & kiub pati ayam. Kacau sehingga agak pekat. Masukkan kicap dan perisakan dgn garam. Matikan api selepas menggelegak. Ikut suka la sos tu nak wat pekat mana.
Sangat mudah bukan?? Marilah kita cuba sama-sama...
No comments:
Post a Comment